你爱吃水果

你一天不吃水果就浑身难受

但你最近老是刷到各种

还有人说自己吃到过好多怪味儿

开始之前我们先说啥叫过敏

说白了就是你的免疫系统太敏感

现在我们进入正题

好多人吃完哈密瓜以后嗓子特别难受

那点糖不至于把你的喉咙齁得疼一天

你刚好对这种蛋白酶过敏

好巧不巧

甜瓜和西瓜里也有这种蛋白酶

所以如果你吃哈密瓜嗓子疼

那你吃西瓜甜瓜大概率也嗓子疼

再好巧不巧

豚草花粉里也有这种蛋白酶

豚草还挺常见的，八月和九月开花

对哈密瓜过敏的老爷记得绕着它走

另外还有一些老爷吃哈密瓜觉得

这瓜里的葫芦素超标了

葫芦素是苦味素，一般分布在瓜皮瓜蒂上

所以你吃到瓜皮觉得苦也正常

对了，边吃蜜瓜边喝牛奶

蜜瓜里的蛋白酶会和牛奶里的酪蛋白发生反应

产生一种叫苦味肽的物质

这点也有好多人吐槽过

别人嘴里软软滑滑香香甜甜的芒果

自己怎么吃都是一股汽油味

吃出来这种类似油漆的味道

说明你确实对漆树科的植物比较敏感

芒果就属于漆树科

新鲜芒果刚摘下来的时候还会流果浆

这就是漆树科植物的特征

不过就算吃出来油漆味

只要没出现让你不适的过敏症状

也不用特别担心

另外乳胶的原材料橡胶树里

也有和芒果的过敏原差不多的成分

如果你对芒果过敏

那你很可能也对乳胶制品过敏

日常生活里要多留心一下

这三种算是最常见的过敏水果

对它过敏吃不到啥怪味，就是痒+肿

严重的会呼吸困难甚至休克

除了它们，杏、樱桃、李子

也都属于蔷薇科

所以你如果对一样过敏

很有可能对剩下几样都过敏

另外这些水果尤其是桃子里

有一种过敏原叫Pru P3蛋白

这种蛋白在桃皮中的浓度是果肉中的7倍

桦树的花粉里也有它

桦树长啥样？就下面这样

每年四五月都是桦树花粉过敏的高峰期

这个时间出门的老爷

还有一些老爷担心

菠萝吃出血

是因为菠萝蛋白酶破坏口腔黏膜

比较生的猕猴桃吃着麻

因为里面的草酸钙结晶在扎嘴

但熟透的猕猴桃

草酸钙都转化成了风味物质

要是吃着还觉得麻

至于吃菠萝蜜有脚臭味

大概率是内部发酵产生的气味

吃火龙果尤其是红心火龙果有洗衣粉味

也和火龙果的种类品质有关

总之

单靠吃出来什么味儿判断是不是过敏

有点武断，不是很靠谱

但如果吃着感觉嘴里麻、辣、痒、肿

有类似于刺痛的刺激感

说明你大概率对这个水果过敏

最终还是得有明确的过敏症状

才能判断出来

最后，关于水果过敏这事

有一个坏消息，一个好消息

坏消息是

好消息，是水果过敏基本都是速发型

（只有芒果偶尔要48小时才有反应）